克日，习近平总书记对阻止餐饮铺张行为作出主要指示，他强调，要增强立法，强化羁系，接纳有用步伐，建设长效机制，坚决阻止餐饮铺张行为的爆发。要进一步增强宣布道育，切实作育节约习惯，在全社会营造铺张可耻、节约为荣的浓重气氛。
昔人云：“俭，德之共也；侈，恶之大也。”勤俭节约自古就是中华民族的古板美德。早在2013年年头，习近平总书记就作出过主要指示，强调“铺张之风务必狠刹”，招呼“起劲使厉行节约、阻挡铺张在全社会蔚然成风”。接着，一系列有力整治行动接连出台，从整理整理“舌尖上的铺张”“酒桌上的应酬”等突出问题，到阻止公款消耗等违纪违规违法征象；从启动全民节约行动、养成康健文明生涯方法，到提倡光盘行动，餐饮铺张征象有所改观，但我们也要看到，在某些地方餐饮铺张征象仍然保存，仍然惊心动魄、令人痛心。
2018年，由天下自然基金会(WWF)与中国科学院地理科学与资源研究所团结宣布的《2018中国都会餐饮食物铺张报告》中，明确指出中国餐饮业人均食物铺张率为11.7%。凭证起源测算，整个2015年中国都会餐饮业的食物铺张量在1700万至1800万吨之间，足够3000万至5000万人吃一年。粮食从田间到餐桌，经由生产、流通、贮存、加工，各个环节都会造成损失铺张，2014年，时任国家粮食局副局长的吴子丹曾提出，我国每年仅在粮食贮存、运输和加工环节造成的损失铺张，高达700亿斤。
我国是一个生齿众多、土地资源相对缺乏的国家，仅用天下耕地面积的7%养活了天下上约五分之一的生齿。随着今年全天下新冠肺炎疫情的影响，加上种种自然灾难接踵而至，在严肃的天气形势眼前，越来越多的国家出台了种种各样的粮食出口禁令，关于某些粮食物种，例如玉米、大豆，极端依赖入口的我国来说，无疑充满�；�。团结国粮农组织更是在7月就发出了更严肃的忠言：2020年全球缺粮生齿将增添1.3亿人，总数抵达8.2亿人，其中亚洲的饥饿生齿最多、非洲的饥饿生齿增添最快。
历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。餐饮铺张行为，看似一样平常生涯中的小节，实则是事关国计民生的大事。已往，我党靠艰辛斗争、勤俭节约成绩了伟业，现现在国家一边生长经济，一边提倡节俭，带动“勒紧裤腰带过紧日子”，目的就是让宽大人民过上好日子。在即将到来的“两个一百年”历史性时刻，庆幸的时代使命、雄伟的斗争目的、重大的海内外情形，都要求我们要重兴艰辛斗争之风，厉行勤俭节约，推动实现节俭兴国、节用裕民。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”�？鬃犹岢敖谟枚等恕�，墨子强调“节俭则昌,淫佚则亡”，老子推行“治人事天莫若啬”。千百年来，勤俭节约头脑一直贯串于中华民族的前进史中，厉行节约、阻挡铺张不可只是口号，而应成为每个公民的品德自觉，这是一种美德，也是一种责任。作为新时代的中国人，我们更应该带动杜绝餐饮铺张，作育勤俭节约习惯、传承中华美德，为“两个一百年”斗争目的顺遂实现增砖添瓦，为中华民族之伟大再起不懈起劲。
党群事情部/郑颖
